ツヴィーゼル・クリスタルグラス社製品正規販売店 【リッチグラス】


ナゴヤフグ入りかき揚げ

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ナゴヤフグは、身がしっかりしています。
これを角切りにして、野菜と混ぜて、かき揚げにします。
野菜は、玉ねぎとニンジンです。
ニンジンはイチョウの薄切り。
玉ねぎは、やや大きめの角切り。

これに、小麦粉を付けて、
衣を入れて、さくっとまぜて、揚げます。

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